Montréal, le 9 février 2010 -  Dans le cadre de son Gala annuel, tenu le 8 février dernier à l’Hôtel InterContinental Montréal, en présence de la ministre du Tourisme Nicole Ménard, l’Association des hôteliers du Québec (AHQ) a remis quatre prix, soit l’Ordre du Mérite Hôtelier de l’année 2009, le Fournisseur de l’année 2009, le Prix RéserVert et la Reconnaissance Innovidée – SAQ Restauration. La soirée s’est déroulée sous le signe de la célébration de l’excellence, de l’innovation et de la détermination. L'Association des hôteliers du Québec tient à féliciter tous les lauréats 2009.

L’Ordre du Mérite Hôtelier de l’année 2009 a été décerné à Monsieur Alain Girard, président et directeur général Hôtel Château Laurier de Québec pour l’ensemble de ses réalisations et son éclatant succès. Homme de cœur et grand visionnaire, Alain Girard occupe depuis plus de 25 ans une place prépondérante dans l’industrie hôtelière. Motivé et dynamique, il a su s’impliquer et  contribuer grandement à l’essor du tourisme dans la ville de Québec.

L’AHQ a souligné l’excellente collaboration de l’entreprise Emballages Carrousel en lui attribuant le prix Fournisseur de l’année 2009.    L’étroite collaboration établie avec les hôteliers a confirmé leur engagement au développement de l’industrie.

Assignés pour la deuxième fois, le prix RéserVert a été remis à l’Hôtel Chicoutimi, l’établissement s’étant le plus démarqué dans le cadre de sa participation au programme de développement durable pour l’hôtellerie québécoise.   Premier hôtel au Québec à avoir engagé un éco-conseiller,  l’Hôtel Chicoutimi a entrepris depuis deux ans, une démarche de développement durable. L’Hôtel Chicoutimi a confirmé son engagement envers le développement d’un tourisme durable avec l’ajout de ce volet à sa mission d’entreprise.  

La reconnaissance Innovidée, offerte par  la SAQ-Restauration et l’AHQ, a été remise à l’Hôtel InterContinental Montréal pour sa récente innovation en utilisant de nouveaux accessoires et outils de service pour faire le marketing du bar Sarah B.  Fontaines à absinthe, cuillères à absinthe, sous-verres d’époque et table de bar avec thème sont désormais les éléments clés du message marketing utilisé pour attirer la clientèle au bar et susciter l’envie de goûter de nouveaux produits.

Par la remise de ces prix, l’Association des hôteliers du Québec souhaite démontrer le dynamisme et le travail de ses membres ainsi que l’apport exceptionnel de l’hôtellerie à l’industrie touristique québécoise.  

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SOURCE :     
Danielle Chayer, directrice générale                        
Association des hôteliers du Québec                       
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